Author: Μαρία Χριστοφόρου

Κέικ στο τηγάνι με καπάκι, χωρίς φούρνο: αφράτο, εύκολο και αρωματικό γλυκό με απλά υλικά, έτοιμο σε λίγα βήματα.

Καραμέλα γάλακτος με βούτυρο, γάλα και βανίλια: εύκολη σπιτική συνταγή για παγωτό, κέικ, μπισκότα και γέμιση γλυκών.

Εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα με τραγανό φύλλο, πλούσια γέμιση με ζαμπόν και τυριά, ιδανική για πρωινό, κολατσιό ή εύκολο βραδινό.

Παγωτό σοκολάτα χωρίς ζάχαρη με μπανάνα, κακάο και κρέμα καρύδας. Εύκολη, κρεμώδης συνταγή χωρίς παγωτομηχανή.

Κυπριακές κούπες με τραγανό περίβλημα, αρωματική γέμιση και όλα τα μυστικά για επιτυχημένο πλάσιμο και τηγάνισμα.

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας σε ένα μπολ, χωρίς αυγά και γάλα. Αφράτο, υγρό και εύκολο, με απλά υλικά και πλούσια γεύση κακάο.

Σοκολατάκια χιονάνθρωποι χωρίς ψήσιμο, με μπισκότα, λευκή σοκολάτα και χαριτωμένες λεπτομέρειες για το πιο γιορτινό κέρασμα.

Μελιτζάνες στο φούρνο με πλούσια σάλτσα ντομάτας, σκόρδο και μυρωδικά. Εύκολη, νηστίσιμη συνταγή χωρίς τηγάνισμα.

Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα, τραγανές μπουκιές και λαμπερή σπιτική σάλτσα. Έτοιμο σε 35 λεπτά, ιδανικό με ρύζι ή noodles.

Ζυμαρικά με λαχανικά σε ένα εύκολο, χορταστικό και οικονομικό πιάτο με ντομάτα, πιπεριά και κολοκύθι, έτοιμο σε περίπου 30 λεπτά.