Author: Μαρία Χριστοφόρου

Μαρινάδα για κρέας με ελαιόλαδο, λεμόνι, μουστάρδα, σκόρδο και βότανα για ζουμερό, αρωματικό ψήσιμο κάθε φορά.

Ιδέες για πρωινό με γλυκές και αλμυρές επιλογές, απλά υλικά και λύσεις για κάθε χρόνο, όρεξη και διάθεση.

Κεφτεδάκια στο φούρνο χωρίς τηγάνισμα, με αφράτη υφή και σάλτσα ντομάτας, έτοιμα σε ένα ταψί για εύκολο οικογενειακό γεύμα.

Νηστίσιμες πατατοκροκέτες τραγανές και αφράτες, χωρίς αυγά και γαλακτοκομικά, με εύκολη προετοιμασία για τηγάνι ή φούρνο.

Λαδένια Κιμώλου με λεπτή, τραγανή ζύμη, ντομάτα, κρεμμύδι και ελαιόλαδο. Νηστίσιμη, εύκολη και γεμάτη κυκλαδίτικη γεύση.

Κοτόπουλο στη γάστρα με πατάτες, λεμόνι, σκόρδο και μυρωδικά: εύκολη συνταγή για ζουμερό κρέας και χρυσαφένιες πατάτες.

Γρήγορες συνταγές για νόστιμα καθημερινά γεύματα με σάλτσα ντομάτας, λαχανικά και πρωτεΐνη, έτοιμα σε περίπου 30 λεπτά.

Σπανακόπιτα με φέτα, άνηθο και τραγανό φύλλο: εύκολη παραδοσιακή συνταγή με πλούσια γέμιση και χρήσιμα μυστικά επιτυχίας.

Πίτσα νηστίσιμη με λαχανικά, τραγανή βάση και πλούσια σπιτική σάλτσα. Εύκολη vegan συνταγή χωρίς τυρί και γαλακτοκομικά.

Μπριάμ στον φούρνο με πατάτες, κολοκύθια, μελιτζάνες και ντομάτα: κλασική ελληνική συνταγή για μελωμένα λαχανικά.